Sauer macht lustig!
Diese histaminarme und super fruchtige Kombination aus Rhabarber, Maracuja und Porridge ist zwar etwas säuerlich, aber das macht ja bekanntlich lustig.
Diese histaminarme und super fruchtige Kombination aus Rhabarber, Maracuja und Porridge ist zwar etwas säuerlich, aber das macht ja bekanntlich lustig.
Perfekt für einen vitamingeladenen Start in den Tag!
Zubereitung
Den Rhabarber schälen und kleinschneiden und in einem Topf mit dem Maracujasaft für 5-10 Minuten köcheln. Dann die Haferflocken hinzu und für etwa 5 Minuten köcheln lassen. Mit einer Prise Salz und Ahornsirup verfeinern und umrühren. Anrichten und etwas frische Maracuja hinzu.
Unser Tipp
Wer Rhabarber nicht mag oder nicht so gut verträgt, kann hierfür auch anderes histaminarmes Obst wie z.B. Pfirsich, Mango (1) oder Apfel verwenden.
