Diese selbstgemachten histaminarmen und veganen Cracker sind unfassbar lecker und sehr knusprig. Ein perfekter Snack!
Zubereitung
Alle Zutaten in einem Mixer oder per Hand zu einem Teig kneten. Auf einer bemehlten Arbeitsfläche oder zwischen zwei Backpapieren den Teig dünn ausrollen und in ca. 1cm große Quadrate zuschneiden. Das Backblech mit Backpapier auslegen und die Cracker mit etwas Abstand darauf verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Ober-/Unterhitze ca 20. Minuten backen.
Unser Tipp
Als Dip passt gut selbstgemachter Kräuterquark oder eine histaminarmer Gemüseaufstrich
