Vitamine satt!
Dieser histaminarme Feldsalat mit Maronen und Granatapfel-Dressing passt perfekt in die Vorweihnachtszeit.
Zubereitung
Den Feldsalat waschen und zusammen mit den Maronen und Granatapfelkernen anrichten.
Für das Dressing das Olivenöl, den Granatapfelsaft und Knoblauch zu einem homogenen Masse verrühren. Mit Salz verfeinern und genießen.
Unser Tipp
Du kannst für das Dressing auch z.B. Johannisbeersaft oder Apfelsaft verwenden.