Diese histaminarme und fructosearme Kartoffel-Rote Bete Suppe ist nicht nur optisch ein echtes Highlight, sondern erfreut mit ihrer sämigen Textur aus Kartoffeln und Roter Bete auch den Gaumen. Schnell zubereitet und garantiert lecker!
Zubereitung
Die Kartoffeln und die Rote Bete in kleine Stücke schneiden und für etwa 15 Minuten kochen. Dann mit Rote Bete Saft aufgießen, kurz köcheln lassen und pürieren. Mit Haferfrischkäse, Salz und Frühlingszwiebeln verfeinern.
Unser Tipp
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